Soirée Semences paysannes, dans les champs et dans les assiettes :
Samedi 2 Mars
De 16h30 à 20h
Maison de Grave
SUR RESERVATION
"Soirée proposée par Laurence Dessimoulie, membre du Réseau Semences Paysannes, en présence de praticiens des semences paysannes sur le territoire : Les Jardins de la Banquise, Les Pains de Stan, La Ferme de l’Ancien, épicerie Merlo.
Après la projection du documentaire Renabio sur les blés paysans nous échangerons sur les semences paysannes et leur intérêt pour une approche nourricière, des sols et de nos assiettes avec maraîcher, boulanger, cuisinière et épicier du Médoc.
Une dégustation réalisée à partir de variétés paysannes clôturera les échanges."